EMAIL: PASSWORD:
Front Office
UPT. PERPUSTAKAAN
Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya


Kampus ITS Sukolilo - Surabaya 60111

Phone : 031-5921733 , 5923623
Fax : 031-5937774
E-mail : libits@its.ac.id
Website : http://library.its.ac.id

Support (Customer Service) :
timit_perpus@its.ac.id




Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:
LIVE SUPPORT


Moh. Fandika Aqsa


Davi Wahyuni


Tondo Indra Nyata


Anis Wulandari


Ansi Aflacha




ITS » Master Theses » Rekayasa Kualitas S2
Posted by anis at 30/12/2006 12:01:36  •  31023 Views


SKENARIO KEBIJAKAN PENGEMBANGAN PERGARAMAN NASIONAL SUATU PENGHAMPIRAN MODEL SISTEM DINAMIK

Author :
SURYANI, ERMA  




ABSTRAK

Sebagai komoditi vital garam memainkan peranan penting baik dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam sektor industri. Pada kenyataannya garam yang kita konsumsi sebagian besar bahan dasarnya diperoleh dari garam impor. Hal ini disebabkan karena produksi garam di sentra-sentra produksi garam terutama pulau Madura yang memberikan kontribusi sebesar 70 terhadap produksi nasional terus mengalami penurunan karena makin banyaknya lahan pergaraman yang berubah fungsi dan sebagian petani garamnya telah berpindah ke profesi Iain. Sementara di sisi lain kebutuhan akan komoditi ini terus mengalami peningkatan 80.000 tontahun. Dari data tahun 1999 dapat dilihat bahwa produksi nasional hanya mampu memenuhi 31 dari kebutuhan keseluruhan sedangkan sisanya sebesar 69 dipenuhi oleh garam impor. Untuk mengefisienkan dan menyeimbangkan supply dan demand pemerintah membebaskan bea masuk untuk garam impor sampai pada tingkat garam konsumsi. Namun demikian hal ini mengakibatkan posisi tawar garam rakyat makin lemah karena supply demand-nya seimbang dan garam impor lebih disukai oleh produsen garam fabrikan. Untuk itu maka tujuan utama penelitian ini adalah memperoleh beberapa skenario tentang kebijakan yang memherikan suasana yang mendukung perkembangan pergaraman nasional melalui percobaan simulasi beberapa alternatif kebijakan seperti intensifikasi lahan ekstensifikasi lahan intensifikasi dan ekstensifikasi lahan mengenakan bea masuk terhadap garam impor produksi nasional pada existing condition serta skenario perubahan parameter upah tenaga kerja dan selisih harga garam rakyat terhadap garam PT. GARAM maupun terhadap garam impor. Hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa untuk meningkatkan produksi nasional guna memenuhi konsumsi dalam negeri tidak cukup hanya dengan intensifikasi lahan tapi juga diperlukan ekstensifikasi lahan. Ditinjau dari sisi perdagangan dengan adanya garam impor maka harga garam impor competitor price dari satu sisi berfungsi sebagai price control dalam melindungi kepentingan konsumen. Akan tetapi disisi lain justru akan mematikan produsen petani berskala kecil karena produk garam rakyat pada saat ini tidak dapat bersaing dengan produk impor dalam hal kualitas dan ongkos produksi. Walaupun demikian impor tetap diperlukan untuk memenuhi kebutuhan nasional. Jalan yang perlu ditempuh pada saat ini adalah dengan mengutamakan teknologi pengolahan untuk menekan ongkos produksi. Dengan simulasi sistem dinamik dapat dilihat beberapa strategi kebijakan untuk meningkatkan pendapatan petani serta memberdayakan kemampuan petani dalam berproduksi melalui intensifikasi lahan ekstensifikasi lahan intensifikasi dan ekstensifikasi lahan serta mengenakan bea masuk terhadap garam impor.


ABSTRACT

As a vital commodity salt plays an important role in our daily life and industrial sector. In fact a large part of salt that we consumed comes from import because the production especially in central producer like Madura that contributes 70 to national production has decreased. One of the reason is salt fields area that have changed its function and some of the farmers have moved to other profession. While in the other side the demand of this commodity increased about 80.000 tonyear. From the data 1999 it can be seen that national production only covered 31 of demand 24 from people salt and 7 from PT. GARAM while the 69 is covered by import salt. To render efficient and balance out the supply and demand the government exempt import duty reach on consumption demand level. Nevertheless this caused people salt bargaining position become weak and weak because the supply and demand is balance and import salt preferably by the fabricated salt producer. The main purpose of this research is to obtain some policy scenarios that supporting national salt production development by simulation trial toward policy alternatives like area intensification area expansion area intensification and expansion impose import duty to import salt production on existing condition and alteration of people price difference and manpower fee parameter scenario. Research results show that to increase production to cover national consumption demand we have to expand the area area intensification cant sufficient demand. Observing from trade side import salt existing in this case import salt price competitor price can control the local salt price to protect consumer concerned. But in the other hand competitor price precisely will extinguish the producer small scale farmer because at this moment people salt cant compete with import salt such as quality and production cost. However import is still required to cover national demand. The way we have to do now is giving priority to processing technology to minimize production cost. By dynamics simulation we can see some policy strategy to increase farmers income and endeavor farmers ability in production by area intensification area expansion area intensification and expansion and impose import duty to import salt.



KeywordsSistem; Model; Simulasi; Skenario; Kausatik; Validasi ; System; Model; Simulation; Scenario; Causal; Validation.
 
Subject:  Industri garam
Contributor
  1. Dr.Ir.Budisantoso Wirjodirdjo, M.Eng.
    Ir.Bustanul Arifin Noer, M.Sc.
Date Create: 30/12/2006
Type: Text
Format: pdf; 105 pages
Language: Indonesian
Identifier: ITS-Master-3100001014804
Collection ID: 3100001014804
Call Number: 519.703 Sur s


Source
Theses Rekayasa Kualitas RT 519.703 Sur s, 2001

Coverage
ITS Community

Rights
Copyright @2001 by ITS Library. This publication is protected by copyright and permission should be obtained from the ITS Library prior to any prohibited reproduction, storage in a retrievel system, or transmission in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or likewise. For information regarding permission(s), write to ITS Library




[ Download - Summary ]

ITS-Master-3100001014804-413.pdf




 Similar Document...

     No similar subject found !


! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

POLLING

Bagaimana pendapat Anda tentang layanan repository kami ?

Bagus Sekali
Baik
Biasa
Jelek
Mengecewakan





You are connected from 35.172.100.232
using CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)



Copyright © ITS Library 2006 - 2019 - All rights reserved.
Dublin Core Metadata Initiative and OpenArchives Compatible
Developed by Hassan