EMAIL: PASSWORD:
Front Office
UPT. PERPUSTAKAAN
Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya


Kampus ITS Sukolilo - Surabaya 60111

Phone : 031-5921733 , 5923623
Fax : 031-5937774
E-mail : libits@its.ac.id
Website : http://library.its.ac.id

Support (Customer Service) :
timit_perpus@its.ac.id




Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:
LIVE SUPPORT


Moh. Fandika Aqsa


Davi Wahyuni


Tondo Indra Nyata


Anis Wulandari


Ansi Aflacha




ITS » Non Degree » Statistika - D3
Posted by dee@its.ac.id at 09/06/2010 17:27:53  •  8244 Views


ANALISIS PENGELOMPOKKAN SUSU BALITA BERDASARKAN KOMPOSISI GIZI DAN HARGA JUAL STUDI KASUS ALFA

Author :
HANIE, UMMU ( 1399030049 )




ABSTRAK

Pada tahun pertama khususnya enam bulan pertama Air susu ibu ASI harus merupakan makanan utama. Untuk mempertahankan pertumbuhan anak pada kecepatan yang sarna antara empat sampai enam bulan makanan tambahan terhadap ASI diperlukan pada trimester kedua .pada masa kini makanan tambahan untuk bayi banyak diproduksi oleh industri dan mudah diperoleh di pasaran. Namun masalah ekonomi menjadi penghambat untuk memperoleh produk tersebut. Karena permasalahan tersebut penelitian ini dilakukan dengan tujuan agar dapat memilih makanan tambahan susu formula mana yang mempunyai nilai gizi tinggi yang dapat diperoleh dengan harga yang terjangkau. Penelitian ini dilakukan dengan cara mengelompokkan susu formula berdasarkan komposisi gizi dengan analisis kluster dan harga jual berdasarkan pada nilai rata-rata harga produk tersebut. Dengan melakukan analisis maka akan didapatkan produk susu yang memiliki tersebutkomposisi gizi tinggi tetapi dapat dibeli dengan harga terjangkau. Variabel penelitian yang digunakan adalah komposisi gizi pada susu formula yaitu energi protein lemak asam linoleat asam linolenat karbohidrat air vitamin mineral laktoferin dan laktulosa. Untuk mempero1eh susu formula dengan harga terjangkau diperlukan variabel harga sebagai pembanding Berdasarkan analisis kelompok susu memiliki komposisi gizi lengkap dan berharga formula yang dibawah rata - rata terdapat pada kelompok 1 adalah SGM 2 SGM 3 Andec 1 Lactona 2 Frisian Flag Tahap 2 LLm Vitalac 2Enfamil Isomil dan Nutrima 1. Pada kelompok 2 yang memi1iki Kadar Frukto Oliga Sakarida dan Laktu1osa susu Frisian flag 123 dan Sustagen Junior dapat diperoleh dengan harga dibawah rata-rata meskipun komposisi gizinya sarna dengan Wyeth Promil dan Bimbi 2 yang memiliki harga diatas rata-rata.



Keywordsair susu ibu (ASI) ; komposisi gizi ; susu formula
 
Subject:  Analisis Cluster
Contributor
  1. Dra. DESTRI SUSILANINGRUM, M.Si.
Date Create: 09/06/2010
Type: Text
Format: pdf.
Language: Indonesian
Identifier: ITS-NonDegree-3100004019645
Collection ID: 3100004019645
Call Number: RSSt 519.53 Han a


Source
Non Degree, Statistics, RSSt 519.53 Han a, 2004

Coverage
ITS Community

Rights
Copyright @2010 by ITS Library. This publication is protected by copyright and permission should be obtained from the ITS Library prior to any prohibited reproduction, storage in a retrievel system, or transmission in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or likewise. For information regarding permission(s), write to ITS Library




[ Download - Open Access ]

  1.  ITS-NonDegree-11272-1399030049-Abstract_id.pdf - 51 KB
  2.  ITS-NonDegree-11272-1399030049-Conclusion.pdf - 80 KB




 Similar Document...




! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

POLLING

Bagaimana pendapat Anda tentang layanan repository kami ?

Bagus Sekali
Baik
Biasa
Jelek
Mengecewakan





You are connected from 54.81.122.22
using CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)



Copyright © ITS Library 2006 - 2016 - All rights reserved.
Dublin Core Metadata Initiative and OpenArchives Compatible
Developed by Hassan